PRINCÍPIOS DE LE CHATELIER SÃO ENCONTRADOS NO REFRIGERANTE

Abrir o refrigerante ocorre o deslocamento da reação

Ao abrir um refrigerante ocorre a liberação de gás carbônico (CO₂) provocando o deslocamento do Equilíbrio Químico, devido a diminuição da pressão. O deslocamento irá para o lado de maior número de mols gasosos, isto é, o dos produtos.  Esta liberação causa uma perda de H₂CO₃ (ácido carbônico) diminuindo o sabor ácido.

A reação CO_2(g) (gás carbonico)  + H₂O_(l) (água) produzindo H₂CO_3(aq) (ácido carbônico) esta em equilíbrio. Com a aplicação de perturbações como a temperatura, a pressão e a concentração ocorre-se influências.
O aquecimento do refrigerante fará com que ocorra a liberação de gases, ou seja, ocorrendo uma liberação endotérmica. Este fator irá alterar o estado de equilíbrio da reação, devido o aumento da temperatura, modificando o gosto do líquido.

Ácido Carbônico

Considerado um composto fraco, instável e diácido, é produzido por meio da diluição do gás carbônico (CO₂) em água. Não pode ser isolado em forma pura, mesmo sendo produzido em uma solução de éster a menos 30 ºC. O Ácido Carbônico da origem a dois sais: carbonatos (CO₂^-2) e monohidrogenocarbonatos (HCO₃^-)

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Equilíbrio Químico

O Equilíbrio de uma reação se dá quando a velocidade da reação direta é igual a velocidade da reação inversa.

A partir da reação entre os reagentes formam-se os produtos, que iram reagir entre si e regeneraram os reagentes, obtendo as reações reversíveis.

A matéria encontra-se em estado de equilíbrio quando não recebe fluxos de matéria ou energia, não sucedendo mudanças em sua fase, ou seja, o sistema interage com a vizinhança sem que aconteçam modificações no sistema.

De acordo com o Principio de Le Chatelier, ao se aplicar uma perturbação em um sistema em Equilíbrio Químico, desloca-se o sentido a fim de diminuir a consequência dessa perturbação, indo para o sentido contrário.  Esta força trata-se dos fatores que alteram o equilíbrio: Concentração (o aumento desta em qualquer substância favorece a reação de quem a consome), Temperatura (com o aumento o equilíbrio da reação desloca-se no sentido que absorve calor, já com a diminuição desloca-se para o sentido que libera calor) e Pressão(só desloca equilíbrios com moléculas gasosas, ao aumentar produz-se a diminuição do volume dos compostos gasosos, deslocando-se para a direção de menor concentração de volume).

TERMODINÂMICA MARCOU INICIO DA REVOLUÇÃO INDUSTRIAL

O estudo da termodinâmica contribuiu para a indústria moderna

O estudo da termodinâmica foi necessário para a Revolução Industrial, uma vez que propiciou um grande avanço. Esta Revolução só foi possível devido as máquinas térmicas, principalmente as movidas a vapor.  

O trabalho que anteriormente era executado por diversos trabalhadores e pelos animais, foi substituído pela criação da máquina a vapor. Esta fornecia toda a energia necessária para diversas funções em menor tempo e com um único custo.

O estudo da termodinâmica surgiu pela necessidade de criar máquinas e reajustar as máquinas a vapor. Essas funcionavam através da transformação da energia térmica em energia mecânica, englobando os estudos da termodinâmica por meio da pressão e da temperatura. O motor gerava calor com a queima de combustíveis (carvão era o principal) através da rotação dos êmbolos ou por um turbina.

História

Tudo começou na Grécia Antiga, onde Heron criou a Eolípila (bola de vento) que possuía saída de vapor que a fazia girar.

Já em 1698, através dos estudos realizados por Robert Boyle e Robert Hooke, Thomas Savery um engenheiro militar alemão, se inspirou e fez com que surgisse a primeira máquina a vapor, que tinha como objetivo retirar água dos poços de minas de carvão. Contudo, devido a utilização de vapor poderia explodir. Foi um grande passe para a Revolução Industrial.

Em 1710 Thomas Newcomen criou a máquina ao qual bombeava água das minas devido à profundidade. Era mais lenta mas possuía um custo inferior aos cavalos utilizados nos trabalhos anteriores.

Todavia, em 1777 James Watt descobriu o problema pelo qual as máquinas passavam, uma vez que sempre explodiam. Ele concluiu a água no estado líquido ocupava certo volume em dada temperatura, ao passar para o estado gasoso o volume varia aumentando. Com isso, ele criou um modelo reajustado de Thomas Newcomen, que aquecia um vapor e um combustível, criando dois cilindros.

Termodinâmica

Estudo que abrange o campo da física e da química. É uma energia que transferida de um sistema para o outro em forma de calor ou de trabalho. Abrange fenômenos que lidam com a variação da temperatura, do calor e da pressão em condições macroscópicas ou microscópicas.

pH: O que é? E qual é a sua função nos produtos capilares?

 Descubra a importância e o efeito do pH, dos produtos capilares, nos fios de cabelo

O pH (potencial de hidrogênio ) é a concentração de cátion H+ das substâncias como o nosso cabelo e condicionadores , alisantes ,shampoos entre outros .Ele determina se uma substancia é ácida ou básica,pois existe uma escala que varia de 0 a 14 para determinar a natureza das substancias , valores maiores que 7 são básicos , valores menores que 7 são ácidos e 7 é neutro  . Como isso interfere na saúde dos cabelos ?O pH dos fios dos cabelos , variam entre 4,2 a 5,8(pH ácido), já a do couro cabeludo está entre 3,8 e 5,6(pH ácido), o pH dos produtos podem influenciar  a hidratação dos fios ,na limpeza deles e na aplicação profunda de produtos .Pois os fios capilares são compostos por escamas que se abrem quando o pH do cabelo fica próximo de 7 , exatamente o quê shampoos e alisantes fazem , já que é preciso abrir essas escamas para fazer melhor a limpeza ou que o efeito do alisante seja mais eficaz embora isso resseque o cabelo , para fechar essas escamas é preciso que o pH baixe para 3,5 e 4,5 .Essas escamas fechadas mantem os cabelos hidratados . 

o Brasil é o terceiro país consumidor de cosméticos do mundo. O mercado nacional tem aumentado, em média, 10% nos últimos anos e, segundo especialistas, a tendência é aumentar até 2019. As vendas de shampoos, condicionadores, máscaras de hidratações e outros produtos capilares tem crescido cada vez mais. 

Como a demanda dos consumidores são muito grandes, cada dia que passa surge espaço para o empreendedorismo, acarretando na abertura de novas empresas nesse ramo. Sejam elas de pequeno, médio ou grande porte.

Um produto que não deve ser usado todos os dias é o shampoo anti-resíduos , pois ele tem um pH elevado , e isso danificaria muitos os cabelos , tornando-os secos e quebradiços .O certo é usa-lo para hidratação ,reconstrução e até mesmo algum processo de salão , uma vez que ele abre aquelas escamas para que o processo químico entre mais profundo nos fios capilares .

Vinagre de maçã está sendo muito utilizado para fechar as escamas (cutículas) dos cabelos .ele pode ser usado após processos químicos como luzes alisamento e descoloração .Uma vez que o vinagre de maçã tem o pH 2,5 restaurando o equilíbrio do cabelo .Atingir o equilíbrio é fundamental pois cabelos com pH muito básicos ficam com as escamas muito abertas , não retendo o líquido , desidratando e ficando seco , sem brilho , quebradiço e com pontas duplas .Mas cabelos com o pH muito ácido ficam oleosos , propício a caspas e proliferação de fungos .

O uso do condicionador deve ser nos fios e não na raiz , pois a raiz já tem um pH entre 3,8 e %,6,5 e com o uso de condicionadores no coro cabeludo pode causar caspas e outras doenças do couro da cabeça .Caso fique aqueles fios rebeldes use mascara adequada para essa função , pois elas não danificam o cabelo .

Prender o cabelos molhado ou dormir com eles molhados também não é indicado , pois favorece a proliferação de fungos e deixa os fios mais frágeis ,outro perigo é o uso do secador próximo do couro cabeludo , isso abrirá demais as escamas arrebentando elas , ressecando e enfraquecendo o cabelo, use ela afastada ,pois pode demorar mais para seca-los ,mas secaram com brilhos e força .

pH: O que é? E qual é a sua função nos produtos capilares?

                 Descubra a importância e o efeito do pH, dos produtos capilares, nos fios de cabelo

O pH (potencial de hidrogênio ) é a concentração de cátion H+ das substâncias como o nosso cabelo e condicionadores , alisantes ,shampoos entre outros .Ele determina se uma substancia é ácida ou básica,pois existe uma escala que varia de 0 a 14 para determinar a natureza das substancias , valores maiores que 7 são básicos , valores menores que 7 são ácidos e 7 é neutro  . Como isso interfere na saúde dos cabelos ?O pH dos fios dos cabelos , variam entre 4,2 a 5,8(pH ácido), já a do couro cabeludo está entre 3,8 e 5,6(pH ácido), o pH dos produtos podem influenciar  a hidratação dos fios ,na limpeza deles e na aplicação profunda de produtos .Pois os fios capilares são compostos por escamas que se abrem quando o pH do cabelo fica próximo de 7 , exatamente o quê shampoos e alisantes fazem , já que é preciso abrir essas escamas para fazer melhor a limpeza ou que o efeito do alisante seja mais eficaz embora isso resseque o cabelo , para fechar essas escamas é preciso que o pH baixe para 3,5 e 4,5 .Essas escamas fechadas mantem os cabelos hidratados . 
o Brasil é o terceiro país consumidor de cosméticos do mundo. O mercado nacional tem aumentado, em média, 10% nos últimos anos e, segundo especialistas, a tendência é aumentar até 2019. As vendas de shampoos, condicionadores, máscaras de hidratações e outros produtos capilares tem crescido cada vez mais. 
Como a demanda dos consumidores são muito grandes, cada dia que passa surge espaço para o empreendedorismo, acarretando na abertura de novas empresas nesse ramo. Sejam elas de pequeno, médio ou grande porte.
Um produto que não deve ser usado todos os dias é o shampoo anti-resíduos , pois ele tem um pH elevado , e isso danificaria muitos os cabelos , tornando-os secos e quebradiços .O certo é usa-lo para hidratação ,reconstrução e até mesmo algum processo de salão , uma vez que ele abre aquelas escamas para que o processo químico entre mais profundo nos fios capilares .
Vinagre de maçã está sendo muito utilizado para fechar as escamas (cutículas) dos cabelos .ele pode ser usado após processos químicos como luzes alisamento e descoloração .Uma vez que o vinagre de maçã tem o pH 2,5 restaurando o equilíbrio do cabelo .Atingir o equilíbrio é fundamental pois cabelos com pH muito básicos ficam com as escamas muito abertas , não retendo o líquido , desidratando e ficando seco , sem brilho , quebradiço e com pontas duplas .Mas cabelos com o pH muito ácido ficam oleosos , propício a caspas e proliferação de fungos .
O uso do condicionador deve ser nos fios e não na raiz , pois a raiz já tem um pH entre 3,8 e %,6,5 e com o uso de condicionadores no coro cabeludo pode causar caspas e outras doenças do couro da cabeça .Caso fique aqueles fios rebeldes use mascara adequada para essa função , pois elas não danificam o cabelo .
Prender o cabelos molhado ou dormir com eles molhados também não é indicado , pois favorece a proliferação de fungos e deixa os fios mais frágeis ,outro perigo é o uso do secador próximo do couro cabeludo , isso abrirá demais as escamas arrebentando elas , ressecando e enfraquecendo o cabelo, use ela afastada ,pois pode demorar mais para seca-los ,mas secaram com brilhos e força .

Veneno remédio o uso da amônia em produtos de cabelo

Como é produzida e como o uso da amônia pode danificar os nossos cabelos se não tomarmos os devidos cuidados

     Um processo conhecido como Haber-bosh é responsável pela formação da amônia .Haber sabia que reação química é um processo em que reagentes se combinam formando novas substâncias (produto ),algumas reações se processam totalmente , enquanto outras parecem parar antes de estarem completas (chamamos de reações reversível , é o caso da que forma a amônia , N2 + 3H2 <=> 2NH3 ).tomando proveito desse conhecimento hoje aumentamos a concentração dos reagentes N2 e H2 e abaixamos a temperatura par que se produza mais produtos que reagentes (pois gases reagem melhor em baixas temperaturas no geral ).Já o uso da amônia em produtos como descolorantes e alisantes de cabelo funciona como se estivesse lixando uma parede (deixando áspera ) para a tintam/produto químico  penetrar mais profundamente nas fibras capilares .

      Quem já fez algum tipo de tratamento químico no cabelo já ouviu falar da amônia ,ela está presente nos alisante , nos pós descolorantes e coloração permanente .Primeiro tem que ver no rotulo e respeitar o tempo de reação do produto , que varia entre 10 a 15 minutos ,mais do que isso os estragos causado pelo o uso dela pode ser irreversível .Pois a amônia enfraquece os cabelos quebrando as ligações entre as  proteínas , os fios perdem água e nutrientes e surgem fissuras que podem atingir a até a parte mais interna dos fios capilares .Esse estrago pode ser ainda maior , pois muitas pessoas combinam pó descolorante com água oxigenada , a mistura agride o cabelo para permitir que a tinta penetre nas camadas mais profundas do fio capilar .Deixando os fios ásperos e quebradiços , por isso que é necessário o uso de produtos pós-tratamentos , para amenizar o dano causado pela amônia .Você consegue recuperar a o brilho , a sensação sedosa .

     A temperatura ambiente e pressão atmosférica , a amônia é um gás incolor , tóxico e corrosivo na presença de umidade .O que o torna altamente perigoso em caso de inalação .É também inflamável , de um odor muito irritante (em concentração não muito elevada ,tem semelhança ao odor da urina)e solúvel em água .transportasse gás na sua forma liquefeita dentro de cilindros de aço sob muita pressão .

     Além de ser usado em produtos de cabelos , a amônia serve de matéria prima para um elevado número de aplicações .Ela é utilizada na fabricação de fertilizantes agrícolas (sulfato  de amônio , fosfato de amônio , nitrato de amônia e ureia ) ,em produtos químicos como o ácido nítrico usado em explosivos , em produtos de limpeza como detergentes e amaciadores  e em fibras e plásticos como o nylon .

     O processo que extraímos a amônia é chamado de Haber-bosh e ele consiste em seis etapas .Na primeira o gás natural (CH4) é posto no forno de reforma primário junto com a água , lá é separado o hidrogênio h2 , gás carbônico (CO2) e o hidróxido de amônia (NH4) .Em seguida eles são transferidos para o forno de reforma secundário , onde é aumentada a concentração de oxigênio (O2) e nitrogênio (N2) , como produto dessa reação é formado nitrogênio (N2) , hidrogênio (H2) ,gás carbônico (CO) e dióxido de carbono (CO2) .Logo após ele são depositados em um tanque de remoção de carbono , onde o dióxido de carbonos é retirado do processo .Apos essa entrada as demais substâncias são transferidas para um deposito de conservação de metano , onde é extraída toda a água formada , essa água é jogada no primeiro forno do processo ,e as demais substâncias vão para a síntese de amônia  que recebe o nitrogênio(N2) , hidrogênio(H2) e o metano (CH4) para formar amônia (NH3) e metano(CH4), esse metano é removido no recipiente de remoção de metano , o metano é aproveitado no primeiro forno do processo , pois ele é o gás natural mencionado .Esse é o processo de produção do metano 

    Gostaria de mais informações sobre o assunto , acesse :

     www.educacao.uol.com.br

     www.mundoeducação.bol.uol.com.br

     www.brasilescola.uol.com.br

     www.educação.globo.com/química

     www.ebah.com .br